«Baleadas» catrachas a la orilla del Río Bravo

Por: Esteban Martínez Hoy estuvimos en las márgenes del río bravo almorzando con unas familias de La Ceiba #Honduras un platillo típico de ese país, las famosas «baleadas». Se trata de tortillas de harina con frijoles, mantequilla, huevo revuelto, queso y aguacate. Desde temprano las mujeres encendieron el fuego en los hornos improvisados que hicieronSigue leyendo ««Baleadas» catrachas a la orilla del Río Bravo»